Duras: Duras è un'uva nera, utilizzata principalmente a Gaillac nel sud-ovest della Francia; anche lui sarebbe del Tarn.
I grappoli di dura sono più o meno grandi con acini medi e poco succo. Questo vitigno ama particolarmente i terreni poveri, sabbiosi e calcarei. Una buona esposizione al sole è importante per la sua buona maturazione. Sensibile alle malattie ma produttiva, la dura viene spesso mescolata con il ferro Servadou, Merlot o Syrah.
Il d...
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