Kaoliang (alcool cinese): Kaoliang jiu, spesso chiamato semplicemente kaoliang o vino di sorgo, è una forte bevanda spiritosa distillata, a base di sorgo fermentato.Altri nomi per kaoliang: in cinese:高粱酒; in pinyin: gāoliángjǐu; in Wade: kao-liang-chiu; in cantonese Jyutping: go leong zau; in Pe̍h-ōe-jī: kau-liâng-chiú; letteralmente "alcol di sorgo".Prodotto e venduto sia a Taiwan che in Cina, è popolare anche in Corea, dove viene chiamato goryangju (hang...
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