Caratteristiche: Bacche dure, di colore bianco-giallo trasparente perlaceo, con una pellicola molto sottile e di dimensioni variabili tra 0,5 cm e 1,5 cm di diametro. Dal sapore leggermente dolce, a maturazione (da fine agosto a inizio ottobre). E' l'uva tipica dei campi baresi (vigneti) e dintorni. Dolce e molto fruttato, la buona maturazione si riconosce solo...
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