Xocoatl (bevanda messicana): Xocoatl è una bevanda di origine azteca (*), a base di cacao.
È una bevanda amara e piccante, spesso aromatizzata o condita con vaniglia, peperoncino e annatto.
Fu inventato dagli Aztechi (*), che lo associarono a Xochiquetzal, la dea della fertilità. Credevano che lo xocoatl aiutasse a combattere la fatica e questa convinzione deriva probabilmente dal contenuto di teobromina del prodotto.
Il nome xocoatl è una delle probabili origini...
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