Horchata (bevanda spagnola): Horchata (o orxata) è un nome dato a varie bevande spagnole, di solito a base vegetale ma a volte contenenti latte di mucca.In Spagna, è fatto con noci di tigre ammollate, macinate e zuccherate. In America Latina e in altre parti delle Americhe come il Messico, la base è jicaro, melone o semi di sesamo, o riso bianco e altre spezie. Nei paesi dell'Africa occidentale come la Nigeria e il Mali del b...
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