Braucol: Braucol è una varietà rossa indubbiamente del sud-ovest. È anche conosciuto come Fer servadou, pinenc o mansois. È molto presente nelle denominazioni Gaillac, Tursan e Madiran, .Chalamonchet, mansois e pinenc.
Non fa vino da solo. È un vitigno che dà vini colorati, carnosi, rustici, esprimendo aromi di ribes nero, lampone, ciliegia e pepe.
Il vitigno preferisce una potatura lunga per compensare la sua capricciosa rottura del germoglio. Lui è f...
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