Il suo nome, lo deve a Chardonnay, piccolo villaggio del Mâconnais, un po' fuori mano rispetto alle sue due terre d'elezione, Champagne e Borgogna.
È in Borgogna che fornisce i più grandi vini bianchi secchi di Francia, ma è coltivato in tutto il mondo con risultati più o meno riusciti. Nel 2023,...
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