Controllo biologico: locut. In viticoltura, il controllo biologico è una lotta che si svolge nell'ambito dell'agricoltura biologica, definita molto precisamente a livello europeo. Ricordiamo che si tratta di una produzione basata sulla gestione dell'attività microbica del suolo, sul riciclo dei rifiuti organici, su un migliore equilibrio delle colture, sul rispetto dell'ambiente e degli equilibri naturali e sulla ricerca di produzioni libere da residui di pesticidi. In generale, per combattere...
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