Delimitazione: nf La delimitazione di un'area di denominazione non ha ancora una definizione giuridica.
Lo farà l'Europa per delimitare l'IGP (Indicazione Geografica Protetta) in cui ritroviamo la DOP (denominazione di origine protetta) in sostituzione di AOC, AO-VDQS e Vins de Pays*
Nel 1997, una commissione ha stabilito i principi. Questa delimitazione deve basarsi su fattori naturali e su fattori umani. I fattori naturali sono costituiti da tutti ...
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