Fecondazione: nf La fecondazione (trasporto del polline al pistillo) è assicurata dal vento, dagli insetti e in particolare dalle api. Avviene circa due mesi dopo il germogliamento con fioritura che dura da una a tre settimane. Questa è la fase più critica nell'evoluzione della vite poiché è in questo momento che si decidono le sorti della vendemmia.
Se le condizioni climatiche sono sfavorevoli la concimazione non avverrà o avverrà solo parzialmente, è il...
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