Memorizzazione degli aromi: nf L'esercizio della degustazione è un piacere ma è anche un allenamento della memoria che richiede molta pratica, soprattutto nella memorizzazione degli aromi. Ci sono anche scatole introduttive all'enologia contenenti fiale di profumo e aromi che ti permetteranno di esercitare l'olfatto, di imparare a riconoscere e interpretare gli odori del vino.
- Olfatto, gusto, somestesia: Il fenomeno della memorizzazione di odori e sapori ...
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