Mondeuse blanche: Mondeue blanche è un raro vitigno a bacca bianca, utilizzato in associazione con Altesse e Chardonnay per Roussette de Savoie hors Crus. L'Alta Savoia trova nella Mondeuse Blanche uno dei vitigni più antichi piantati nei suoi vigneti. È avvistato in tutta la Savoia e l'Ain sebbene la sua coltivazione sia sottosviluppata. Appena 5 ettari di vigneto sono piantati con questa varietà.
Viene indicato con altri nomi come savoette, dongine, couilleri o white sour. Il ...
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