Mustimetro: nm Il mustimetro è un densimetro (o pesa mosto) utilizzato dai viticoltori per valutare la probabile gradazione alcolica del loro vino. In realtà misuriamo la densità del mosto. I due esempi seguenti mostrano la relazione tra densità e contenuto alcolico.
Esempio 1
Densità: 1075
Zucchero g/l: 170
Alcool probabile*: 10°
Esempio 2
Densità: 1088
Zucchero g/l: 204
Alcool probabile*: 12°
*Alcool probabile indica la quantità di alcol (in % del volume) che si può ...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.