Horilka: Horilka è un brandy, una bevanda alcolica ucraina, che si trova anche in altri paesi orientali (ucraino: горілка, bielorusso: гарэлка, rumeno: Horincă).
La parola horilka può anche essere usata in senso generico nella lingua ucraina per indicare vodka o altri alcolici forti ed è etimologicamente simile alla parola ucraina per "bruciare" - hority.
L'horilka distillato in casa è chiamato samohon (ucraino: самогон, letterale...
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