Paradosso francese: locut. Il vino da solo rappresenta un'intera farmacopea. Esplose davvero quando nel 1990 un articolo pubblicato sulla rivista Health dimostrò l'esistenza di un paradosso francese. I francesi, sebbene consumatori di tabacco e cibi ricchi di grassi, furono meno vittime di malattie cardiovascolari rispetto ad altri paesi occidentali. I ricercatori dimostreranno che questa resistenza alle malattie cardiache è legata al consumo ragionevole di vino rosso...
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