Succo di pera: il succo di pera è una bevanda analcolica a base di pere. Questo succo di frutta, servito freddo, è generalmente denso e torbido.
Dalla fermentazione del succo di pera si ottiene il perry. Il succo di pera è anche la base per la produzione del vino cotto svizzero e del Birnenhonig, uno sciroppo denso della Svizzera centrale.
Il succo di pera è anche un ingrediente dello sciroppo di Liegi.
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