Kobayashi Kei: Kobayashi Kei (小林圭, Kobayashi Kei), è uno chef giapponese con sede in Francia. Ha 3 stelle nella Guida Michelin.
Il viaggio di Kei: Dopo una prima esperienza di cucina francese in Giappone, Kei si è recato in Francia per perfezionare le sue conoscenze. Esplora i terroir per comprendere meglio la ricchezza e la diversità di espressione della cucina gastronomica...
Si trasferisce a Parigi dove impara l'alta cucina dal famoso chef Alain Ducasse. Padronanza di...
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