Puck (Wolfgang Johannes): Wolfgang Johannes Puck è uno chef americano di origine austriaca. È nato Wolfgang Johannes Topfschnig l'8 luglio 1949 a Sankt Veit an der Glan nel Land della Carinzia in Austria.
Wolfgang Puck si è trasferito negli Stati Uniti d'America quando aveva 24 anni.
Nel 1982, dopo più di due anni trascorsi all'Oustau de Baumanière con lo chef Raymond Thuilier che sarà il suo mentore, apre un ristorante a Los Angeles chiamato "Spago"
Wolfang Puck cucinato per...
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