- Pane corso: pane di campagna, baguette o toast, i prodotti da forno corsi utilizzano farina di castagne, senza glutine.
Il pane è fatto con farina di castagne o impastato con farina di frumento. Alcuni pani artigianali includono pezzetti di castagne o altri ingredienti prodotti in Corsica: cedro o clementine canditi, uvetta, nocciole, noci,...
Pane corso con farina di castagne...
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