Alcool: nm L'alcol è una sostanza prodotta dalla fermentazione degli zuccheri. I latti fermentati dolcificati naturalmente, per la presenza di galattosio, producono alcol durante la fermentazione. Le bevande a base di latte fermentato ottenute dai popoli nomadi contengono fino al 3% di alcol.
Vedi Latte fermentato; Koumis....
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.