Grazie all'associazione dei suoi ingredienti, sapientemente dosati, e al suo gusto inimitabile, i macellai hanno potuto promuovere la loro andouille e ottenere un marchio registrato...
Realizzata con lonza di maiale e calderoni aromatizzati e leggermente affumicati, la salsiccia Val d'Ajol si mangia...
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