Anthemis: L'anhemis è una pianta erbacea (famiglia delle Asteraceae - Nome botanico: Anthemis cupaniana), i cui fiori sembrano piccole margherite. L'anhemis di campo è chiamato falsa camomilla. Il nobile anhemis è chiamato camomilla romana.
I fiori rosa, gialli o bianchi hanno petali e stami che possono essere utilizzati in insalate o condimenti aromatizzati.
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