Bocca di leone: La bocca di leone è una pianta erbacea perenne e tenera detta anche bocca di leone (famiglia delle Lamiaceae - Nome botanico: Antirrhinum majus) dai fiori eleganti, solitari o a grappolo, di vari colori, che ricordano la forma di un muso.
I fiori bianchi, arancioni o viola, bocca di leone sono molto profumati, quindi dovrebbero essere usati con moderazione.
I fiori di bocca di leone possono essere preparati in insalata o canditi.
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