In Francia i commercianti hanno snaturato l'appellativo dedicandolo a insaccati di carne di suino a pezzetti medi, insaccati in un budello naturale. Il condimento può contenere in particolare timo, salvia o noce moscata. Fritta in padella o grigliata in modo che il grasso fuoriesca durante la cottura, la chipolata non è fu...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.