Penicillium Candidum: locut. Il Penicillium candidum è un fungo utilizzato nella produzione di Brie e Camembert. Cresce sulla superficie del formaggio, formando una crosta filante e soffice e rilasciando enzimi per far maturare il formaggio e dargli il suo sapore....
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.