Salsiccia di Lorne (salumi scozzesi): la salsiccia di Lorne è un salume scozzese tradizionale a base di carne macinata, fette biscottate e spezie. La salsiccia di Lorne è anche conosciuta come salsiccia quadrata o salsiccia a fette, quindi generalmente servita sotto forma di fette quadrate da un blocco sagomato.È una salsiccia ...
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