Zimbabwe

Zimbabwe: La cucina dello Zimbabwe è la cucina dell'Africa meridionale, caratterizzata da influenze Shona (*) e Ndebele (**), così come la cucina europea.
Il piatto più popolare dello Zimbabwe è la sadza, a base di mais.
(*) Gli Shonas sono un popolo dell'Africa meridionale, presente principalmente nello Zimbabwe, anche nel Mozambico meridionale e nello Zambia.
(**) Gli Ndebele sono un popolo del Sud Africa del gruppo Nguni. Vivono a nord-sud e ad est di Pre ...