Buntil (cucina indonesiana): Buntil è un piatto tradizionale indonesiano e giavanese di polpa di cocco grattugiata mescolata con teri (pasta di acciughe) e spezie, avvolta in foglie di papaia, manioca o taro (o altre radici simili), quindi bollita in latte di cocco e spezie È un piatto popolare a Giava, e oltre che in casa, viene consumato anche nei warung (*), nei ristoranti o come cibo da strada, soprattutto il mercato tradizionale che ...
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