Kiribath (cucina dello Sri Lanka): Kiribath (singalese: කිරිබත්) è un piatto tradizionale dello Sri Lanka a base di riso, viene preparato cucinando il riso con latte di cocco, da cui il nome, e può essere considerato una torta di riso o una forma di budino di riso. Kiribath è un alimento base nella cucina dello Sri Lanka. Viene molto comunemente servito a colazione il primo giorno di ogni mese e ha anche l'importanza di essere mangiato per ogni momento di buon auspicio della vita che segna...
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