Ginataang
Ginataan (cucina filippina): Ginataan (in alternativa farro guinataan) è un termine filippino che si riferisce al cibo cucinato con gatâ (latte di cocco).Tradotto letteralmente, ginataan significa "fatto con latte di cocco". A causa della natura generale del termine, può riferirsi a una serie di piatti diversi, ciascuno chiamato ginataan, ma distinti l'uno dall'altro Terminologia: Ginataan generalmente fa...
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