Gudeg (cucina indonesiana): Gudeg è un piatto della cucina tradizionale giavanese di Yogyakarta e Giava centrale, in Indonesia. Gudeg è composto da giovani frutti di jackfruit immaturi (giavanese: gori, indonesiano: nangka muda) cotti per diverse ore con zucchero di palma e latte di cocco.Le spezie includono aglio, scalogno, nocciola, semi di coriandolo, galanga, alloro e foglie di teak (.. .
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.