Gujeolpan (cucina coreana): il gujeolpan è un piatto coreano composto da otto ingredienti tritati finemente, cucinati e conditi, quindi posti in un piatto a nove scomparti; lo scomparto centrale contiene frittelle di farina di frumento. È anche il nome di questo piatto a nove scomparti. Il nome coreano è composto da tre parole hanja: gu (구, "nove"), jeol (절, "raggi") e pan (판, "piatto").
Gli alimenti sono separati in base al colore e agli ingredienti e sono composti ...
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