Pandesal (cucina filippina): Pandesal o pan de sal (dallo spagnolo, che letteralmente significa "pane salato") è una varietà di pane nelle Filippine. Viene venduto come una piccola pagnotta di pane, che è gommosa e leggermente dolce.Tradizionalmente, il pandesal è fatto di farina bianca, lievito, acqua, grasso, zucchero e sale.Storia del Pandesal: il Pandesal è stato introdotto durante la colonizzazione spagnola, derivante da la democratizzazione della farina di frumento e...
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