Apam balik (cucina malese): Apam balik è una crêpe comune e ha molte varianti presso le bancarelle specializzate lungo la strada (cibo di strada) in tutta la Malesia e anche in Brunei, Indonesia e Singapore.Apam balik significa letteralmente "frittella di fatturato"; noto anche come terang bulan letteralmente 'luna luminosa'), martabak manis (letteralmente 'dolce martabak') o mànjiānguǒ (cinese: 曼煎粿), Mànjiān (曼煎) è un homop...
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