Bánh lọt (cucina vietnamita): Bánh lọt (letteralmente: "torta setacciata") è un dessert di pasta di riso dolce nella cucina del Vietnam meridionale. È fatto con riso, sale, farina di tapioca, latte di cocco, zucchero e acqua e succo di foglie di pandano.
Bánh lọt è anche usato per fare due tipi di chè: chè bánh lọt e chè đậu đỏ bánh lọt (usato con i fagioli rossi).
Si pensa che sia stato introdotto in Vietnam dalla Thailandia, dove io...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.