Banh tét
Bánh tét: il Bánh tét è un dolce vietnamita salato ma a volte dolce, a base principalmente di riso appiccicoso, avvolto in una foglia di banana a forma cilindrica, con un fagiolo mung (o fagiolo mung) e un ripieno di carne di maiale, poi bollito. Dopo la cottura si toglie la foglia di banana e si taglia la torta in porzioni a forma di ruota Etimologia: Anche se bánh tét o bánh tày sono fatti e consumati...
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