Guernsey Bean Jar (cucina inglese): il Guernsey Bean Jar (in Guernsey: enne jarraie d'haricaots; in francese: "pentola di fagioli di Guernsey") è un piatto tradizionale dell'isola di Guernsey. È una specie di cassoulet locale molto popolare.
Sin dai tempi antichi, i fornai consentivano ai residenti di cuocere il barattolo di fagioli nel loro forno, durante la notte, quindi il piatto era pronto per la colazione il giorno successivo. Gli abitanti quindi portarono loro la loro pentola di fagioli...
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