Batagor (cucina indonesiana): Batagor (abbreviato da Bakso Tahu Goreng, sundanese * e indonesiano: "bakso [e] tofu fritto") è un piatto sundanese (*) dall'Indonesia e popolare nel sud-est asiatico, composto da polpette di pesce fritte, di solito servito con salsa di arachidi. È tradizionalmente preparato con carne di pesce tritata, sebbene possano essere utilizzati anche altri tipi di frutti di mare e pesci come tonno, sgombro e gamberetti. L...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.