Binignit (cucina filippina): Binignit è una zuppa dolce Visayan delle Filippine centrali. Il piatto è tradizionalmente preparato con riso appiccicoso cotto nel latte di cocco con varie fette di banane sabá, taro e patate dolci, tra gli altri ingredienti. È paragonabile a vari piatti di dessert guinatan (a base di latte di cocco) che si trovano in altre regioni come il bilo-bilo.
Tra i Visayani (*) il piatto viene tradizionalmente servito durante il Venerdì Santo...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.