Zuppa di mais (cucina americana): la zuppa di mais è una zuppa preparata con... mais come ingrediente principale. La zuppa di mais base è solitamente preparata con mais, cipolla, sedano, latte o panna e burro. Altri ingredienti talvolta utilizzati includono patate, carne di maiale salata, pesce, frutti di mare e pollo. Negli Stati Uniti, le ricette per la zuppa di mais risalgono almeno al 1884. Viene cucinata principalmente in...
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