Char kway teow
Char kway teow (cucina asiatica): Char kway teow è un piatto di spaghetti di riso popolare in Malesia, Singapore, Brunei e Indonesia. È un piatto a base di spaghetti di riso piatti (河粉, hey fěn in mandarino) di circa 1 cm o, nel nord della Malesia, 0,5 cm di larghezza, che viene fritto con salsa di soia, peperoncino, una piccola quantità di belacan (gamberi in pasta), gamberi, vongole malesi ...
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