Gohan (cucina giapponese): Gohan (御飯) è riso bollito in stile giapponese, significa anche "pasto" in giapponese. In quanto tale, è l'equivalente del pane occidentale: questo riso è preparato con riso tondo giapponese cotto senza alcun condimento. Viene tradizionalmente consumato in una ciotola, contemporaneamente a tutti i piatti disponibili in tavola.Per la preparazione del sushi, viene aggiunta una miscela di aceto di riso, zucchero e sale.Gohan da cucina:- Con l'au.. .
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