Ghugni (cucina indiana): Ghugni (bengalese: ঘুগ্নি, Odia: ଘୁଗ୍ନି) o Ghuguni (assamese: ঘুগুনি, Odia: ଘୁଗୁନି) è un curry a base di piselli o ceci. Diverse varianti del piatto utilizzano diversi tipi di piselli o ceci, come grammo nero (fagiolo urd), piselli verdi o piselli bianchi. È uno spuntino originario del subcontinente indiano (*), particolarmente diffuso nell'India orientale (stati indiani di Jharkhand, Odisha, West Bengal)...
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