Ciliegia al maraschino: Una ciliegia al maraschino (detta anche ciliegina da cocktail) è una ciliegia dolce, immersa nel maraschino.La ciliegia al maraschino, spesso scambiata per una ciliegia candita, è un ingrediente classico o una decorazione in molti cocktail e come guarnizione per dessert. un trattamento chimico quando sono industriali (anidride solforosa e cloruro di calcio per la sbianca), coloranti alimentari (Rosso Allura AC per esempio) e uno sciroppo, la ciliegia...
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