Jeon vario
Jeon (cucina coreana): Jeon (hangul: 전, trascritto anche come jun o chon) è un tipo di buchimgae (pancake coreano) che fa parte dei banchan, contorni. Viene anche chiamato jeonyueo o jeonyuhwa, soprattutto nella cucina della corte reale coreana. A volte jeonya (저냐) è usato come abbreviazione per entrambi.Jeon è composto da diversi ingredienti come pezzi di carne, pollame, frutta ...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.