Arem-arem
Arem-arem (cucina indonesiana): l'arem-arem è uno spuntino indonesiano e giavanese a base di torta di riso pressata a forma di cilindro avvolta in una foglia di banana, ripiena di verdure a dadini, tempeh o d'oncom, a volte ripiena anche di trito carne o abon (carne sminuzzata di manzo essiccata, chiamata rousong in Cina) e consumata come spuntino. L'arem-arem è spesso descritto come una taglia più piccola di lontong. ..
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