Salsa di camoscio
Chamoy (cucina messicana): Chamoy è una varietà di salse e condimenti salati della cucina messicana a base di frutta in salamoia. Il camoscio può variare da una consistenza liquida a una pasta, e il suo sapore è solitamente salato, dolce, acido e piccante con i peperoncini Origini del camoscio: Le origini precise del camoscio sono incerte. La parola "camoia" potrebbe derivare dalla parola cantonese 西梅, vedi mui ([siː muːi]), in riferimento ai semi di...
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