Sausselis (cucina russa): i Sausselis sono piccole preparazioni della cucina russa, simili al Dartois francese.
I sausselis, serviti come antipasto o sul piatto di zakouski, sono pasta sfoglia tradizionalmente guarnita con un misto di cavolo cappuccio al vapore di lardo, cipolla tritata e uovo sodo, anche se il loro ripieno potrebbe ora essere diverso.
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