Edoardo VII: "Edoardo VII" è il nome dato, nella cucina classica, a molte preparazioni dedicate al Re di Gran Bretagna e Irlanda (Londra 1841 - id. 1910).
Questo gourmet ben informato si è dedicato a piatti sontuosi: rombo principe di Galles, affogato, guarnito con ostriche e cozze fritte e condito con una salsa allo champagne condita con curry e addensata con burro di gamberi.
Edoardo VII rombo, affogato nel vino bianco e guarnito con cimette in un composto di mele duchesse, servito con un...
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