Hushpuppy (cucina americana): Un hushpuppy è una pallina americana rotonda, gustosa e fritta fatta con una pastella a base di semolino o farina di mais.Negli Stati Uniti d'America, gli hushpuppies sono spesso serviti come contorno di frutti di mare e anche altri cibi fritti .Storia dell'hushpuppy: L'uso del mais macinato (farina di mais) in cucina ha avuto origine con i nativi americani (*), che per primi coltivarono il raccolto.(*) I nativi ame...
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